J'espère que vous allez tous et toutes bien. Aujourd'hui, on continue dans notre lancée lunch healthy. Je vous ai préparé de délicieuses tartines pour vous aider à manger healthy même à midi!
Je vous avoue que j'avais moi-même du mal à trouver des chouettes recettes healthy et Morane m'a inspirée avec ses petits toasts et ses bonnes idées !
Généralement le midi, j'essaie de manger une tartine et une salade pour ne pas manger trop de pain. Ici, j'avais envie des deux toasts du coup j'ai fait moitié-moitié avec ma coloc et c'était juste parfait. La préparation est très rapide et les toasts sont savoureux.
Premier toast : cottage cheese, myrtilles et épices oil and vinegar (guacamole).
Second toast : 1/2 avocat écrasé, un peu de citron et toujours les épices oil and Vinegar (guacamole).
J'ai accompagné ça d'une petite salade mais j'aurais aussi pu me faire une petite salade yummy !

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